‘মানুষ এখন প্রতিদিন মুরগির মাংস দিয়ে ভাত খাচ্ছে’

সুনামগঞ্জ প্রতিনিধি :: পরিকল্পনামন্ত্রী এমএ মান্নান বলেছেন, ‘আমাদের প্রথমে খাবারের অভাব ছিল। কিন্তু আজকে খাদ্যে বাংলাদেশ স্বয়ংসম্পূর্ণ। তাই আজকে আমাদের পুষ্টি নিয়ে ভাবতে হচ্ছে। কোন খাবার কতটুকু খাওয়া প্রয়োজন তা আমাদের জানতে হবে। আমাদের সবার উচিত পুষ্টি নিয়ে সচেতনতা বৃদ্ধি করা। সবজি উৎপাদনে বিশ্বের মধ্যে বাংলাদেশ চতুর্থ স্থানে রয়েছে। তাছাড়া দেশে চাহিদার তুলনায় অধিক মাছ রয়েছে। এখন মানুষ প্রতিদিনই মুরগির মাংস দিয়ে ভাত খেতে পারছে যা আগে শুধু ঘরে মেহমান আসলে খাওয়া যেতো।’

বৃহস্পতিবার দুপুরে সুনামগঞ্জের দক্ষিণ সুনামগঞ্জ উপজেলার এফাআইডিবি ভবনে অংশগ্রহণমূলক বহুখাতভিত্তিক বার্ষিক পুষ্টি কর্মপরিকল্পনা ২০১৯-২০ এর উদ্বোধনী কর্মসূচিতে প্রধান অতিথির বক্তব্যে তিনি এসব কথা বলেন। পানি, স্যানিটেশন ব্যবস্থা উন্নয়ন করার জন্য ৫০০ কোটির টাকার প্রকল্প হাতে নেয়ার পরিকল্পনা রয়েছে বলেও উল্লেখ করেন তিনি।

তিনি আরও বলেন, ‘কর্ণফুলী নদীতে আমরা একটি টানেল করছি যা আমাদের যাতায়াত ব্যবস্থাকে ত্বরান্বিত করবে। আমাদের ভবিষ্যৎ পরিকল্পনা যমুনা নদীর উত্তর দিকে আরেকটি টানেল তৈরি করার। যাতে আমাদের কুড়িগ্রাম-জামালপুরের মানুষের উপকার হবে। আমরা বিশ্বের বড় বড় দেশের মতো উন্নত রাষ্ট্রে পরিণত হচ্ছি। পদ্মা-যমুনার মতো বড় বড় নদীতে আমরা আর সেতু নির্মাণ করবো না। কর্ণফুলী নদীর মতো পদ্মা-যমুনা নদীতে টানেল তৈরি হবে।’

সুনামগঞ্জের জেলা প্রশাসক মোহাম্মদ আব্দুল আহাদের সভাপতিত্বে ও ফাহমিদা তৃষার সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য দেন কেয়ার বাংলাদেশের স্বাস্থ্য কর্মসূচির পরিচালক ডা. মো. ইখতিয়ার উদ্দিন খন্দকার, জাতীয় পুষ্টি সেবার লাইন ডিরেক্টর ডা. এসএম মোস্তাফিজুর রহমান, বাংলাদেশ জাতীয় পুষ্টি পরিষদের মহা-পরিচালক ডা. মো. শাহ নেওয়াজ, কেয়ার প্রতিনিধি ডা. ক্রিস্ট রয় প্রমুখ।

শেয়ার করুন